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Para evitar la anemia

Ingredientes Col cruda 150 ml de zumo de naranja 1 cucharada de hojas de menta (12 g) 1 cucharada de jugo de limón Preparación ...

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martes, 26 de noviembre de 2013

Helado para embarazadas


Ingredientes

1 paquete de 16 galletas con trocitos de chocolate
1 pequeño tazón de helado de su gusto ( 500ml )
Crema de leche dulce o crema batida al gusto

Preparación

Deje que el helado del congelador durante unos minutos para que se ablande . Haga sándwiches con una pequeña bola de helado y dos galletas . Machacar el helado entre las cookies, establecer los bordes , eliminando el exceso, y volver a congelador hasta el momento de llevar a la mesa . Sirva platillos con dos galletas y una generosa cucharada de dulce de leche.

viernes, 22 de noviembre de 2013

Dieta adaptada para mujeres embarazadas


Gestión de peso durante el embarazo no significa prohibir comida en el menú , ni restringir las comidas de media docena de hojas. Decisiones inteligentes aseguran una nutrición adecuada para la madre y el bebé, evitar el aumento de peso no deseado

Hay una cierta medida de la cantidad que debe (o puede ) a engordar en el embarazo. Los expertos aconsejan algo entre 9 y 16 libras , dependiendo del peso inicial , la altura , la actividad física y las condiciones generales de salud . " El médico determina individualmente la ganancia de peso ideal en el cuidado prenatal temprano ", dice el especialista en nutrición Andrea Bottoni , del Hospital São Luiz , en Sao Paulo.

A partir de ahí , su misión es la de mantenerse dentro de los parámetros de lo estipulado . Las desviaciones no son bienvenidos. Hacia abajo, comienza a haber un riesgo de deficiencias nutricionales que pueden conducir a la anemia materna y el bebé de bajo peso al nacer . Arriba, aumenta la vulnerabilidad a la hipertensión y la diabetes gestacional . Por no hablar de la bomba que representan muchos kilos de más.

Es cierto que la mayor parte de los avances de los punteros corresponde al peso del bebé , el líquido y la placenta , que se retira poco después del nacimiento . " Pero , por mucho que se va a crear reservas de leer la energía de formación de grasa corporal ", dice la nutricionista Luciana NL Peres Aguiar, la Clínica de Obstetricia del Hospital das Clínicas de Sao Paulo.

Cuanto más cerca esté el máximo que el obstetra recomendada , tendrá más dificultades para volver a su peso normal. Peor aún adelantarlo . Y no te fíes de la lactancia materna para bajar de peso ( que ayuda , pero no hace milagros ) . Es mejor actuar ahora. ¿No es hora de cerrar la boca o meterse en las dietas de choque . Sólo tiene que seleccionar y qué poner en el plato para ganar sólo el peso que necesita .

Calorías a la carta


Olvídese de la hoja de cálculo. No trate de hacer magia o reducir sus números de poder . La idea no es simplemente reducir las calorías , al igual que cualquier persona que intercambiar un plato de arroz y carne con un poco de ensalada. En el embarazo , usted todavía tiene la carne (o una buena fuente de proteína vegetal , si vegetariana) , arroz , ensalada y todo lo demás para asegurar una nutrición adecuada. "El camino es reducir la frecuencia o cantidad de ciertos alimentos , pero no dejar de comer ellos. En cualquier situación , mayor es la variedad , mejor ", explica Bottoni .

Un ejemplo son las nueces, cacahuetes y frutos secos, ricos en calorías , pero también ricos en micronutrientes como el selenio y el magnesio , esencial para el cuerpo funcionamentodo adecuada, aunque en pequeña cantidad. "No es el caso de cortarlos o incluirlos en todos los bocadillos . Sólo comer un poco de vez en cuando para asegurar los beneficios . Por lo tanto , el exceso de calorías puede ser fácilmente compensado por la reducción de otras grasas como la mantequilla , el queso y las carnes " , enseña Bottoni . Pero, ¿cuánto es eso? " Tres unidades por día es suficiente. Acompañado por un vaso de zumo de frutas, dió una buena merienda ", sugiere nutricionista Paula Castillo , director de Consultoría Nutricional Completo Flavor en Sao Paulo.

lunes, 6 de mayo de 2013

Galletitas para embarazadas


Ingredientes

2 tazas (té) de harina de trigo
1 taza (té) de azúcar
½ taza de leche (té)
2 huevos inteiros1 cucharada sopera de bicarbonato
Azúcar y canela al gusto hasta el final

Preparación

Mezclar los ingredientes, mientras se calienta una sartén con aceite. Pruebe con la masa para asegurarse de que el aceite esté muy caliente para freír. Reducir a la baja intensidad de calor. Utilice una cuchara (sopa) de verter la mezcla en la sartén con aceite. Espere hasta que la cookie es de oro para sacarlo con una espumadera. Contenedor libro forrado con papel toalla. Servir cubierto con azúcar y canela al gusto.

sábado, 4 de mayo de 2013

Torta para embarazadas


Ingredientes de la torta

3 tazas (té) de harina de trigo
2 tazas (té) de azúcar
1 taza de chocolate (té)
1 taza (té) de aceite
2 tazas (té) de agua hirviendo
Ovos1 2 cucharadita de bicarbonato (tsp)
1 cucharadita (tsp) de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita (tsp) de sal

Ingredientes Topping

1 cuchara (sopa) de chocolate de
1 cucharada (cucharadas) de mantequilla
3 cucharas (sopa) de leche

Preparación de la torta

Separar el agua y la levadura en polvo y batir las claras de huevo. Mezcle el resto de los ingredientes a mano. Después de vencer a todos unirse en este orden, agua, clara de huevo, y por último, la levadura, revolviendo suavemente y sin parar. Hornear a una temperatura de 180 a 200 grados.

Preparación de la cobertura

Mezclar los ingredientes y el calor. A continuación, vierta sobre el pastel mientras está caliente.

jueves, 2 de mayo de 2013

Recetas dulces para el embarazo


Ingredientes

1 lata de leche condensada
Coco rallado 100 g
1 cucharada de mantequilla

Preparación

Tomar los ingredientes a fuego lento y revuelva para aflojar el fondo de la cacerola. Retire la masa y colocar en un plato hondo hasta que se enfríe. Engrase las manos para rodar los besos y luego pasan en un plato con coco rallado (o azúcar granulada). Meter un diente en la parte superior de cada picotazo para decorar.

martes, 30 de abril de 2013

Brigadier


Ingredientes

1 lata de leche condensada
3 cucharas (sopa) de chocolate en polvo
1 cucharada (cucharadas) de mantequilla
Virutas de chocolate en la facilidad

Preparación

Tomar los ingredientes a fuego lento y revuelva para aflojar el fondo de la cacerola. Retire la masa y colocar en un plato hondo hasta que se enfríe. Engrase las manos para rodar los brigadistas y luego pasan en un plato con virutas de chocolate.

martes, 16 de abril de 2013

Rica en nutrientes


Ingredientes

5 fresas medianas (preferiblemente orgánico)

1/4 papaya

1/4 de una manzana roja

1 cucharada de miel (sólo se recomienda para niños mayores de 1 año. Puede sustituirlo por azúcar moreno)

3/4 de una taza de agua promedio

Preparación

Picar la fruta y se combinan en un mezclador. Batir brevemente y listo.

miércoles, 20 de febrero de 2013

Embarazo y antojos


La hornada es algo que no he hecho en mucho tiempo. Me encanta hornear y hornear han sido bastante regularidad desde que tenía ocho años de edad. La única vez que no me he sentido inclinado a hornear ha sido durante mis primeros trimestres.

Por supuesto que ha habido momentos en los que realmente quiero para hornear y decide no dada la cantidad de "calorías vacías" Tiendo a comer cuando hornear, y es muy difícil perder el peso del bebé recién horneados con una docena de galletas de chocolate tentado de darse el gusto. Recientemente, me di por vencido comer dulces de todo tipo para la Cuaresma, que fue seguido directamente por enfermedad de la mañana en el día de Pascua. Ni que decir, tuve que intencionalmente y asquerosamente renunciado a los dulces durante casi cuatro meses.

Ahora que mi enfermedad de la mañana se ha calmado, me sentí atraído a hornear de nuevo. Afortunadamente, el tiempo de verano está lleno de un montón de cumpleaños en mi familia, así que he tenido muchas oportunidades para hornear sin sentirse culpable ... y sin comer más de una porción de mí mismo (con un montón de familia para ayudar a consumir estas delicias al horno). Hemos estado invitando a la familia extendida a ayudarnos a celebrar los cumpleaños que se traduce en pasteles (o lo que sea) que se consumen sin sobras.

Además he estado probando recetas de bizcochos para la ducha de mi hermana bebé próximo. Tiendo a ser perfeccionista y no quiero sorpresas (fusión o glaseado pastel no ser húmedo, etc) el día de la ducha. Gusto por supuesto, es de suma importancia y si no me gusta lo que hornear, yo no lo voy a hacer para la ducha.

Con un poco de investigación y un montón de "pruebas", creo que por fin tengo la magdalena mágicamente perfecto y helar recetas! Puedo enviar la mayor parte de los productos terminados con mis hermanas para quitar mi propia tentación (y la tentación de mi marido ... él comería todos ellos si lo dejo!).

En lo que se refiere al embarazo, no soy postres ansias más de lo que lo haría si no estuviera embarazada. La única diferencia es que mi espalda apetito y la energía para cocinar lo que nunca quiero a (que es una especie de peligroso)! Pero con el continuo énfasis en la buena nutrición y el ejercicio y, por supuesto, limitar los dulces, tener una magdalena o flan aquí o allí es un lujo bien merecido. El crecimiento de un bebé es un trabajo duro!

martes, 13 de noviembre de 2012

Falta de apetito en el embarazo


Algunas mujeres experimentan una falta de apetito durante el embarazo, especialmente durante el primer trimestre debido a las náuseas matutinas. Es difícil encontrar la voluntad de comer cuando están plagadas de náuseas y quizás muchos otros síntomas náuseas matutinas. Sin embargo, es importante tratar de comer una dieta sana y equilibrada a pesar del apetito inexistente.

A medida que mi embarazo avance lento (estoy acercando semana 7) mi apetito parece disminuir cada vez más. La náusea persiste. Cuando estoy asqueado Yo no quiero comer. La comida no suena bien para mí en absoluto. La sola idea de la comida es mentalmente desagradable, incluso el pensamiento de la torta de chocolate proporciona ningún placer, a la sensación de estar enfermo.

Me puede o no puede ser, en realidad, con náuseas, pero la experiencia mental es casi tan malo como la experiencia física de náuseas. No Fun! Mientras que la idea de la comida me hace mentalmente náuseas, comer alimentos no significa en absoluto y en la mayoría de los casos, me hace sentir mucho mejor. Esto todavía crea la dificultad de decidir qué comer porque nada suena bien o apetecible.

Aquí es donde el conocimiento es increíblemente servicial. Puedo comer y sentirse bien, pero no tengo ganas de comer. Así que cuando se trata de comidas y aperitivos, comer proteínas y alimentos densos en nutrientes es la clave. Tengo que usar mi cerebro y optar por comer buenos alimentos saludables.

Parece un poco hacia atrás, pero a veces los alimentos saludables no siempre son los más apetitosos, especialmente cuando las compañías de alimentos trabajan incansablemente para hacer que sus creaciones procesados ??más conveniente y más fácil que las opciones más saludables. Por supuesto, esto no cambia el hecho de que nuestros cuerpos anhelan sanos los alimentos enteros.

Comer estos alimentos enteros saludables, especialmente durante el embarazo es esencial para las náuseas matutinas más manejable y un embarazo saludable. Aunque puede ser difícil de comer y tal vez aún más difícil comer alimentos saludables durante el embarazo, se esfuerzan por hacerlo de todos modos. Hazlo por ti mismo! Hazlo por tu hijo! Usted puede ser sorprendido por lo bien que se siente en todo el día!

domingo, 28 de octubre de 2012

Alimentación y Embarazo


El embarazo ha tenido un gran impacto en lo que compramos en el supermercado. Antes de mi primer embarazo que compramos todos nuestros alimentos desde una o dos tiendas diferentes en la ciudad, los que estaban más cerca de nosotros. Eso empezó a cambiar con mi primer embarazo como he investigado las necesidades nutricionales de la mamá y del bebé en el útero.

Yo estaba asombrado de cuántos artículos que compramos regularmente ingredientes contenidos que eran potencialmente perjudicial para nuestra salud y el embarazo (por ejemplo, goma de mascar sin azúcar y carnes frías).

La investigación más hacía los alimentos más que cortar de nuestra dieta (por ejemplo, alimentos que contienen harina enriquecida, aceite hidrogenado, y el jarabe de maíz de alta fructosa). Empezamos a conseguir nuestra carne y los huevos de un local de corral agricultor orgánico. Lentamente nos cambiamos a los alimentos orgánicos enteros, para siempre renunciar a cosas como oreos, papas fritas, y los de m & m.

Mirando hacia atrás en mi primer embarazo, vomité mucho en mi primer trimestre. Fue durante este tiempo que estuvimos haciendo el cambio poco a poco, la eliminación de los alimentos procesados, artificiales, químicos y hormonas producidas a partir de la dieta. Con mi investigación llegó al conocimiento de la larga duración afecta a este tipo de alimentos tiene en la salud. No podemos ignorar los hechos sobre muchos de los alimentos que se utilizan para comer. Así que hicimos un cambio.

Ahora tienda solamente en los supermercados locales, que lleva una gran variedad de productos orgánicos. Nos esforzamos para comprar comida que es a nivel local y de cultivo biológico (como las manzanas de un huerto cercano y la carne y los huevos de un local "más allá orgánico" agricultor) El noventa por ciento de nuestra dieta orgánica es ahora. Aún comprar algunos cultivos convencionales "limpias" producen artículos como las naranjas y piña ...

Los artículos que tienen una piel gruesa exterior que no se consume. Nuestro objetivo es comer los alimentos más saludables y sabrosos posible, los alimentos que no se producen con hormonas, antibióticos, productos químicos (pesticidas, herbicidas, fungicidas). Los alimentos que se producen de una manera que respete el plan de Dios y la dignidad de las personas humanas.

El cambio en la dieta ha tenido un impacto enorme en este embarazo también. A pesar de que estoy experimentando náuseas matutinas, no he vomitado una vez. A veces, cuando esa persistente, sensación de náuseas no desaparecen, vómitos parece ser la única solución. A veces mi cuerpo aún pasa por los movimientos de vomitar, pero mi cuerpo no va a dejar de lado los alimentos densos nutrientes que ingerimos. Mi cuerpo no me deja vomitar.

Aunque me siento bruto gran parte del tiempo, sabiendo que yo estoy haciendo mi mejor para mi bebé que está creciendo me convence aún más de que este cambio que hemos hecho es el mejor cambio que he hecho. Muchas gracias también a mis dos bebés preciosos que me motivaron a conocer mi comida y comer bien una vez por todas.

miércoles, 10 de octubre de 2012

Régmien de alimentación en embarazo


Mantener un diario de alimentos durante el embarazo es una herramienta muy útil para asegurarse de que usted está comiendo los alimentos correctos y evitar los alimentos equivocados. También es una manera maravillosa de mantener un registro de las calorías y las calorías diarias que se gastan ser, que a su vez ayuda a mejorar sus hábitos alimenticios.

Me comenzó a llevar un diario de alimentos mientras estaba embarazada de nuestro primer hijo. Puso de manifiesto desde el principio que yo no estaba comiendo bastantes vehículos y que estaba consumiendo meriendas azucaradas demasiados.

Rápidamente corrigió este una vez que vi este patrón perturbador. Más tarde, en mi embarazo el diario de alimentos reveló que yo estaba comiendo cereales en exceso y alimentos a base de granos que explicaba mi aumento de peso excesivo (trece libras en un mes!) Una vez que empecé a limitar mi consumo de grano, sólo ganó dos de libras en el mes siguiente (mi noveno mes)!

Me empezó a llevar otra revista comida cuando yo estaba en el medio de tratar de perder todo el peso excesivo que gané. Junto con una rutina de ejercicio diario, el diario de alimentos realmente me ayudó a mantenerse en el camino para cumplir con mi meta de pérdida de peso y un plazo de diez semanas de ejercicio extenuante y el conteo de calorías sí, yo había perdido veinte siete libras.

Empecé un diario de alimentos nuevo tan pronto como me enteré de que estaba embarazada de nuestro segundo hijo. Hasta ahora, el diario de alimentos ha puesto de manifiesto que estaba comiendo granos demasiado (ya). Esta primera revelación fue rápidamente corregido por el requisito de que mi partera me como cien gramos de proteína al día, que no estaba pasando porque me estaba llenando de granos proteicos menos densos.

Una vez más me encuentro a mí mismo comer menos verduras de lo que debería, pero con la enfermedad de la mañana todavía se aferran estoy teniendo dificultades para tragar ciertos tipos de verduras. La única cosa que no me falta es fruto ... Me encanta la fruta e incluso náuseas matutinas no lo puede quitar!

jueves, 13 de septiembre de 2012

Diario alimenticio para el embarazo


La primera vez que he mantenido un diario de alimentos fue cuando yo estaba tratando de perder el peso que había ganado con mi primer bebé. Como ya he competido en una semana nueve "Biggest Loser" desafío de la escuela se me enseñó, me encontré con la revista comida a ser una herramienta esencial para mi éxito semanal (I terminó ganando la competencia también).

Me empezó a llevar un diario de alimentos de nuevo justo antes de quedar embarazada por segunda vez. Mi marido y yo estábamos tratando de quedar embarazada de nuevo y quería asegurarse de que yo estaba comiendo lo más saludable posible para la concepción de nuestro segundo hijo.

Una vez que habíamos concebido seguí el diario de alimentos para asegurarse de que estaba recibiendo suficientes proteínas en mi dieta diaria. También ayudó a mi alejarse de la elección de alimentos poco saludables especialmente los dulces!

Después de un rato dejé de mantener la revista porque sentí que tenía una buena comprensión de mis necesidades diarias de proteínas y los alimentos que necesitaba para comer para satisfacer esas necesidades.

Cuando empecé la atención prenatal con nuestra partera elegido me empezó a llevar el diario de nuevo en su solicitud. Después de unas semanas dejé de hacer el seguimiento.

Recientemente he comenzado a hacer el seguimiento de mi consumo de alimentos después de que ganaron más peso de lo debido en el plazo de tres semanas entre las visitas prenatales.

Yo no estaba representando a todos los pequeños regalos que había estado comiendo y el resultado fue que no sean necesarios kilos de más y una mamá expectante muy angustiada. Yo estaba muy molesto conmigo mismo por conseguir más allá de mi aumento de peso objetivo.

Creo que si yo hubiera seguido manteniendo mi diario de comida que mi aumento de peso fiasco nunca habría ocurrido. Ahora estoy comprometido nuevamente a mantenerse al día en mi diario de alimentos después de cada comida. Ha demostrado ser una herramienta muy útil!

martes, 28 de agosto de 2012

El Huevo y el Embarazo


El embarazo es un momento en la vida de una mujer que exige proteína. Sin la proteína suficiente, el bebé no puede crecer adecuadamente y bien. Los bebés son, básicamente, "construida" de proteínas. Como tales, las mujeres embarazadas se les anima a comer en cualquier lugar de ochenta a ciento diez gramos de proteína cada día. Comer proteína tanto puede parecer imposible y hazaña, pero existe una proteína muy compacto y lleno de nutrientes de los alimentos que pueden ayudar a satisfacer las necesidades proteicas de casi todas las mujeres embarazadas. Esta fuente de proteína increíble es el huevo comestible increíble.

Perfectamente empaquetado en una forma elipsoide, el huevo se jacta de siete a nueve gramos de proteína (dependiendo del tamaño) y calorías sólo setenta y cinco.

Eso es un montón de proteínas para tan pocas calorías! Pero eso no es todo, el huevo contiene todos los aminoácidos esenciales que son esenciales para el buen desarrollo de las hormonas, la piel, los tejidos del cuerpo, y los bebés (entre otras cosas)! Los huevos son también una buena fuente de luteína y zeaxantina que ayudan en la salud de los ojos. Huevos suministrar numerosas vitaminas y minerales, incluyendo la vitamina D, vitamina B12 y azufre todo lo cual contribuye a un sistema inmunológico saludable.

Los huevos son también un alimento para el cerebro grande. Los huevos poseen el buen tipo de grasa que ayuda a mantener el tejido cerebral sano. Además, los huevos han de colina que es conocida para ayudar en el desarrollo saludable de no sólo en el cerebro sino también tanto en el sistema nervioso y el sistema cardiovascular.

Contrariamente a la creencia de que más allá de la yema del huevo suministra demasiado colesterol que resulta en obstrucción de las arterias, los estudios han encontrado ahora que el "colesterol" contenida en la yema del huevo es realmente beneficioso.

Hay dos tipos de colesterol, bueno y malo. Los huevos contienen colesterol bueno mientras que los aceites hidrogenados se considera colesterol malo que realmente obstruir las arterias. En pocas palabras: los estudios han demostrado que las personas que comen huevos con regularidad (dos por día) no he visto un impacto negativo en sus niveles de lípidos.

Los huevos son una comida increíble lo poco que suministrar una impresionante cantidad de proteínas, vitaminas y minerales, ideal para las mamás embarazadas!

viernes, 24 de agosto de 2012

La necesidad de hierro en mujeres embarazadas


Justo cuando pensaba que yo tenía mi rutina dietética diaria descubierto y arraigado en el fondo, me enteré de que mis niveles de hierro son más bajos de lo que deberían ser. Esto es bastante común en el embarazo y mi partera me dijo que podría tener que empezar a tomar un suplemento de hierro adicional si mi análisis de sangre reciente mostró mis niveles de hierro a ser demasiado baja. Así las cosas, mis niveles de hierro han disminuido desde mi primera ronda de análisis de sangre (que supongo que no es raro).

Así que hay algo que tengo que hacer para remediar mi falta de hierro menor. Lo primero que tenía que hacer era ir a la tienda de alimentos local y comprar el hierro complementar mi matrona muy recomendable para que yo pudiera empezar a tomarlo de inmediato. Tengo que añadir el suplemento de hierro por la mañana y por la noche y debe ser tomado con algo ácido.

Mi partera recomienda tomar la tableta de hierro con jugo de naranja, pero yo no tomo jugos, mi elección es el ácido de la naranja o de pomelo en la fruta entera. Luego están los cambios o modificaciones de menor importancia que tal vez tengo que hacer en mi dieta en general. Necesito aumentar mi consumo diario de alimentos ricos en hierro.

Así que en lugar de llegar a la carne de pavo molida, tengo que seleccionar la carne roja, que no es una gran cosa porque ya veces comen carne varias veces por semana. Ahora tengo que tratar de comer una hamburguesa todos los días. La ensalada de espinacas que comer varias veces a la semana, ahora se convertirá en un elemento básico de todos los días también, junto con una porción diaria de ciruelas pasas.

Mi partera también muy recomendable hígado baby beef pero nunca me ha gustado hígado. Mi madre solía hacer hígado y las cebollas y los pocos bocados me las arreglé para tragar se ahogaron en katsup mientras que la mayoría entró en una toalla de cocina después de la cena y el hígado a parar a la basura. Simplemente no me gusta el hígado!

Yo estaba cómodo en mi rutina, pero las cosas cambian y lo mejor es ser proactivo con niveles bajos de hierro. Estoy muy agradecida de que mi partera está en la cima de las cosas porque no me gustaría tener un problema durante el nacimiento de mi hija debido a los niveles bajos de hierro!