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viernes, 12 de abril de 2013

Jugo tricolor


Ingredientes

1 taza de jugo de naranja de tamaño mediano-file
1/4 de remolacha cruda
2 cucharadas de zanahoria cruda
1/4 cucharada de hojas de menta

Preparación

Retire la cáscara de remolacha y zanahoria. Batir todos los ingredientes en la licuadora y ¡voilá!

sábado, 6 de abril de 2013

Los nutrientes necesarios durante el embarazo


Magnesio, zinc, ácido fólico, vitaminas ... Echa un vistazo a los beneficios y la importancia de cada nutriente durante el embarazo.

El ácido fólico

La ingestión de esta sustancia es crucial para prevenir defectos de nacimiento. Tomate, champiñones, guisantes, brócoli y espinaca son algunos alimentos ricos en ácido fólico. Sin embargo, la cantidad de vitamina proporcionada por estas fuentes no se considera suficiente para los que quieren quedar embarazadas. A continuación, introduzca los suplementos de escena, que por lo general se asocian con ácido fólico también otras sustancias esenciales para las mujeres embarazadas, tales como hierro, que previene la anemia. Las cápsulas se pueden encontrar en las posiciones de la salud pública y son libres. Actualmente, la harina de trigo y maíz, mediante la determinación del Ministerio de Salud, también son enriquecidos con hierro y ácido fólico.

Magnesio

Contribuye a la formación y crecimiento de los tejidos. También ayuda a relajar las arterias uterinas y evitar el aumento de la presión arterial y las contracciones inadecuadas. Una deficiencia de este mineral puede causar fatiga durante el embarazo.
Sus fuentes principales son los granos enteros, frijoles, guisantes, soja, nueces, chocolate y agua de coco.

Zinc

El zinc actúa en la curación de heridas y contribuye al buen funcionamiento del sistema inmune. La producción de material genético como ADN, también depende de este nutriente, por qué es tan importante durante el embarazo.
Sus fuentes son la carne, el pescado, las ostras y mariscos, yogur, germen de trigo, huevos y cereales fortificados.
Si usted es vegetariano, echa un vistazo a un menú especial.

La vitamina E

Funciona como un potente antioxidante: protege al organismo de la acción de la madre de las toxinas y las células del bebé se están desarrollando. Es responsable de la regeneración de los tejidos corporales, incluyendo la sangre, piel, huesos, músculos y nervios.
Un estudio realizado en 2006 por investigadores de la Universidad de Aberdeen, en Escocia, encontró que la baja ingesta de vitamina E durante el embarazo puede predisponer al niño a desarrollar asma a los 5 años de edad.
Este nutriente se encuentra en el aceite de oliva, yema de huevo, hígado, germen de trigo, aceite de girasol, arroz, almendra, nuez, castaña-and-stop, verduras de hoja verde y las legumbres.

Vitamina C

Es esencial en el menú del embarazo porque, además de ayudar en las defensas del cuerpo contra la enfermedad, contribuye a la absorción de hierro, un mineral que previene la anemia.
Las fuentes principales son la cereza kiwi, naranjas, tomates, fresas, piña, calabaza, pimientos y puerros.